Cat n’aime pas trop les trucs industriels, il préfère les gâteaux maison. Voici ci dessous sa recette de cake préféré, super simple à préparer. La recette est issue du site de paléo nutrition bmoove
Panier de courses :
- 3 bananes bien mûres
- 3 oeufs
- 200g de poudre d’amande
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 2 cuillères à café d’huile de coco
- De la noix de coco râpée
- Des cranberries séchées
Matériel :
- Un blender
- Un moule à cake
- Un four
Les étapes, patte à patte :
- Faites préchauffer le four à 180°
- Mettez tout dans le blender sauf la noix de coco râpée et les cranberries. Mixez.
- Rajoutez la coco et les cranteriez et mélangez
- Versez dans le plat à cake beurré (avec de l’huile de coco)
- Faites cuire 30 minutes au four
Accompagnement :
Avec un bon thé et des fruits au petit déjeuner ou au gouter ce cake est un régal.
CÉLINE JARLES
Gérante
Consultante conseil & communication
